Метка: специи

Туа Нао это альтернатива креветочной пасте на растительной основе из Северного Таиланда. Подходит вегетарианцам. Туа Нао, что примерно переводится как ...

Характеристика и происхождение. Ваниль, употребляемая в качестве пряности, представляет собой собственно плод (Fructus vanillae) вьющегося растения, относящегося к роду орхидей. ...

    Характеристика и происхождение. Базилик обыкновенный — однолетнее травянистое растение высотой 0,30–0,40 м. Родиной его являются тропические области Азии и Европы, ...

Бобы тонка или Диптерикс душистый, так же известны под именами: сумбару, кумарун, саррапиа и тангуа — это не бобовое растение, ...

Характеристика и происхождение: Анис — однолетнее травянистое растение высотой 0,30–0,50 м, известное в качестве пряности и лекарства в древнем Египте, Риме ...